Modellen är Le Mont Saint Michels klassiska arbetarjacka men materialet är en typ av ull som heter "Burel" och är tillverkad i Frankrike av en leverantör som arbetat med dessa material i över 70 år. Burelull tillverkades ursprungligen i Portugal av jungfruull från får från Serra da Estrela, som är känd för att vara stark och hållbar. Ullen krossades sedan och kokades för att ytterligare stärka dess motståndskraft. Den kan tvättas försiktigt för hand i kallt vatten eller av en professionell kemtvätt.